新加坡1/3人口外食,使命必達的「送餐快遞」服務正夯

新加坡1/3人口外食,使命必達的「送餐快遞」服務正夯
Photo Credit:中央社
我們想讓你知道的是

在送餐快遞員中仍屬菜鳥的小江也不諱言指出,餐食快遞的核心固然是滿足消費者對生活購物的便利性,但另一方面也凸顯「懶人經濟」哲學,送餐快遞員正好搭建起商家與消費者間的橋梁。

唸給你聽
powered by Cyberon

(中央社)華燈初上,新加坡交通要道車水馬龍,老練的送餐快遞員利用手機精算最佳捷徑,跨上鐵馬快速穿梭十字街頭,這群新興都市遊俠固然讓不少汽車駕駛人膽戰心驚,卻仍使命必達。

身著醒目制服並配上盛裝食物箱的送餐快遞員,不僅是這兩年來的都會馬路新興景觀,也是網路經濟蔚為風潮寫照。

享有東南亞國家政經發展「小紅點」美譽之稱的新加坡,電子商務發展與時俱進,離線銷售模式(Online To Offline,O2O)的「消費者-平台-實體店面」商業模式更是現在進行式。這也讓送餐快遞文化如雨後春筍般崛起。

photo_(1)
Photo Credit:中央社
新加坡送餐快遞員多半跨上鐵馬送餐,抑或利用電動滑板車在政府組屋區(HDB)短程移動。

地狹人稠的新加坡,有為數眾多的外籍勞工,如何在擁擠的用餐時間避開排隊人潮,又能儘快用餐,透過送餐快遞服務,儼然是新加坡平均1/3外食人口的最佳選擇。

年輕的中國新移民小江(化名)最近甫加入送餐快遞員行列,他看準的就是這波新加坡近兩年來興起的網路送餐商機。

小江表示,諸如馬來、印度等族裔的新加坡朋友或新移民,競相投入送餐行列,由於新加坡地方不大,只要憑藉旺盛企圖心,輔以智慧型手機Google Maps精算最佳距離,不畏烈陽日曬,就能使命必達,把熱騰騰餐食送到消費者手中。

在送餐快遞員中仍屬菜鳥的小江也不諱言指出,餐食快遞的核心固然是滿足消費者對生活購物的便利性,但另一方面也凸顯「懶人經濟」哲學,送餐快遞員正好搭建起商家與消費者間的橋梁。

部分送餐快遞員僅侷限在住家熟識區域送餐,加速送餐流程,也有快遞員在金融商業區送餐,讓新加坡上班族暖心又暖胃。

這群被視為新興都市遊俠的送餐快遞員,多半跨上鐵馬送餐,抑或利用電動滑板車在政府組屋區(HDB)進行短程移送接駁,繁忙的十字街頭,不乏出現身著醒目制服、騎乘機車穿梭馬路與汽車爭道的都市遊俠。

photo
Photo Credit:中央社
身著醒目制服並配上盛裝食物箱的送餐快遞員,不僅是新加坡這兩年來的都會馬路新興景觀,也是網路經濟蔚為風潮寫照。

值得注意的是,也有身障人士加入送餐快遞員行列,今年40歲的蘇邁雅(Sumaiyah binte Ghazali)就是其中之一,她利用電動輪椅車送餐,即便速度緩慢,依然使命必達。

「千禧世代」年輕族群由於熟悉網路與智慧型手機操作,一直是新加坡諸如GrabFood、FoodPanda、Deliveroo等網路送餐業者搶攻的市場族群,其他也有諸如WhyQ、Yihawker等業者深入基層,瞄準咖啡店或小餐館等庶民美食集聚的草根市場。

萊佛士地鐵站地下商場食閣裡,不乏有滷肉飯等美食業者與送餐快遞業者合作,除了商業模式的與時俱進之外,也盼開拓新客源,彌補人力不足窘境。

photo_(2)
Photo Credit:中央社
新加坡萊佛士地鐵站地下商場食閣裡,不乏滷肉飯等美食業者與送餐快遞業者(如圖)合作,除了商業模式的與時俱進之外,也盼開拓新客源,彌補人力不足窘境。

O2O商業模式正紅火,送餐快遞服務員恰巧扮演新加坡繁忙上班族生活中的重要角色。網路送餐看似有限的大餅,實則商機無限,這群新興的都市遊俠已擺出漂亮的起手式。

延伸閱讀:

責任編輯:吳象元
核稿編輯:楊之瑜


或許你會想看
更多『新聞』文章 更多『文化觀察』文章 更多『關鍵評論網 ASEAN:馬六甲』文章
Loader