文化觀察

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【影片】泰國Youtuber實測曼谷珍奶名店,最符合台灣正宗口味的是?
泰國知名Youtuber哲哲和波波到曼谷Siam商圈走遍所有珍珠奶茶店,究竟他們覺得哪一家的珍奶最好喝?
2018/11/09 | 吳象元
比法國洞穴壁畫還久遠,4萬年歷史的最古老動物壁畫在印尼
科學雜誌《自然》(Nature)8日刊出最新研究顯示,印尼婆羅洲(Borneo)偏遠洞穴內的動物壁畫可追溯至4萬年前,是世上最古老的具象藝術(figurative art)。
金庸新加坡辦報:當年與驅風油大王聯手,還將《明報》主將調來星國任總編輯
眾所周知,香港《明報》是由金庸在1959年創辦的。但大家可能不知道的是,金庸的媒體版圖不僅限於香港。新加坡的《新明日報》就是金庸與已故斧標驅風油大王梁潤之聯合創辦的。金大俠與新加坡的淵源其實很深。
2018/11/07 | 精選轉載
自辦泰簽快速又簡單:泰國簽證申請撇步、出入境卡填寫教學
泰國簽證目前還沒有電子化,除了要親自送件去駐臺北辦事處需要花點時間外,申請的過程其實非常快速又簡化,這篇文章將分享泰國簽證的申請方式和出入境卡填寫中英對照。
2018/11/05 | 彭成毅
來自澳洲和瑞士的美祿、美極麵,如何成為深入民心的大馬國民飲食?
美祿和美極麵品牌皆紮根於馬來西亞,遠遠比在其宗主國更受「愛戴」。一個深入民心的品牌,可以讓民眾忘了它源自何處。這或許是半世紀前已經「南向」的歐洲企業給予我們的忠告。
2018/11/02 | 1095
三個你必須學越南語的理由:台灣是一個好的越南語學習環境嗎?
台灣有將近20萬的越南新住民、外籍勞工與國際學生,生活周遭幾乎隨時可見越南人蹤跡。如果在路上搭訕對方太難(或許大家跟我一樣羞赧?)。近年來如雨後春筍一般的越南餐廳,也許是你我最好練習講越南語的地方。
菲國「亡人節」各墓園熱鬧,旅菲華人入境隨俗緬懷先人
菲律賓民眾大多信奉天主教,11月1日為天主教諸聖節(All Saints' Day)、2日為諸靈節(All Souls' Day),教會人員說,原本2日才是信徒們悼念已逝親人的日子,但積習成俗,使得1日成為菲國的「亡人節」。
金庸與東南亞:新加坡辦「新明日報」,每本小說都被翻譯成印尼文
在印尼土生土長的華人也愛看武俠小說,1950年代末至60年代初開始有梁羽生、金庸的印尼文小說連載,金庸的「碧血劍」、「射鵰英雄傳」、「倚天屠龍記」、「飛狐外傳」等都有印尼文版出版,直到80年代還有新譯本出現,廣受歡迎。
2018/10/30 | 蔡歐趴
【採訪】越南國家文藝獎得主發表詩選《戰火人生》:讀陳潤明的詩能感受越南的心
陳潤明的作品可謂是一部越南現代史。1944年出生於北越海陽省(tỉnh Hải Dương)、現定居於廣寧省下龍灣市(TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh)的他,從小就與越南戰事的隆隆砲聲生活在一起。
讓人啼笑皆非的新加坡道路:除了水果、三明治,還有不好意思唸出來的路名
雖然新加坡許多路名都都讓人啼笑皆非,新加坡的確「麻雀雖小五臟俱全」,穿街走巷,看到的是各個街道的名稱融入了新加坡特有的種族和語言特色,記載著從前到現在的風土人情和歷史風貌。
旅客量未達預期,泰國「免落地簽證費」將於年底前公告實施
泰國旅遊協會(ATTA)副理事長鄭楚錦表示,根據泰國各地旅遊業者界的反映,不僅在普吉、清邁等地的國際旅客有減少情形,連著名的巴達雅(Pattaya)遊客也有衰退情況。
2018/10/26 | 精選書摘
跟著無國界醫師走進馬來西亞廚房:娘惹咖哩、羊肉湯、仁當牛都難不倒你
由於各民族不同,馬來西亞的食物也以這三種族為特色;在華人方面,其中有一種特殊的族群是馬來人和華人通婚的後裔稱為娘惹,他們融合了這兩族的菜色而轉型為合體的娘惹菜。今天來一場馬來西亞餐會,回敬當年教我做馬來菜的朋友。
2018/10/25 | 楊俊業 博士
 號稱「五百年無敵手」的傳奇泰拳(下):誰是泰拳史上最著名的二位名將?
時至今日,乃通里將軍的銅像依然矗立在其故鄉程逸府署廣場,當地大學甚至專設泰刀體育課程,以茲紀念這名率領軍民冲鋒陷陣,抵抗敵軍致戰刀斷裂後,仍能憑泰拳克敵致勝之民族英雄。
他思鄉你吃香(下):泰國、緬甸、馬來西亞駐台使節們的口袋餐廳
筆者透過這一系列的紀錄,介紹給對東南亞料理有興趣的朋友們。繼上回分享的印尼、越南與菲律賓後,本次將介紹微笑之國泰國、橡膠王國馬來西亞與亞洲隱士緬甸餐廳。
2018/10/24 | 楊俊業 博士
 號稱「五百年無敵手」的傳奇泰拳(上):泰拳源起,最早可追溯至西元1238年泰民族戰勝高棉帝國
大城王朝納烈萱王駕崩一甲子後,誕生了泰拳史上赫赫有名的「虎王/ พระเจ้าเสือ」(西元1662至1707年),這位武藝高強的君王自幼酷愛拳術兵法,並親自整理許多關於民間和宮廷技法的書籍,詔令發放軍隊操兵習用。
2018/10/23 | 精選書摘
為什麼一名無國界醫師,會在菲律賓醫療餐會上拍下杯盤狼藉的照片?
我們能不能以最重要的主角當成中心,而沒有受到許多利益的影響來左右我們的選擇。另外,我們在做一些善意的事情時,是否這件善意的行為只是某件商業行動的包裝,而自己只是一個棋子,這些都值得深思。