文化觀察

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慶祝菲律賓獨立紀念日:為什麼國旗掛反就糟糕了?
2016年6月12號,是菲律賓的獨立紀念日,儘管它從西班牙獨立118年,卻仍活在殖民陰影之中。
2016/06/13 | 李牧宜
讓在台穆斯林能安心吃飯,觀光局鼓勵業者申請「清真認證」
考量穆斯林遵守飲食的禁忌及推廣觀光,交通部觀光局與中國回教協會合作,積極推動多項穆斯林友善環境計畫。
泰國十大創意人談創作:泰國人天性樂觀,能自嘲的民族就不會太過嚴肅
「創意是無時無刻的,可能在我沖涼、走路、看電影…時,是需要一個醞釀的過程。」
2016/06/09 | 精選書摘
一艘深埋爪哇海域的神秘沈船,意外揭露從東南亞到中國的「錫貿易」
約莫是伊本.西那人在布哈拉唸哲學之時,有艘船在東南方大概六千英哩的爪哇海上沈沒了。
什麼,早餐吃炸雞配糯米飯?七種泰國人的早餐選擇
源於華人飲食文化,但泰國的油條短短的,除了配豆漿喝,有的人也會沾煉乳吃。
印尼移工之母Pipiet Senja:她推廣移工書寫,著作180本書,讀者從五歲以下到成人都有
Pipet從1975年開始寫作。一開始是因為地中海型貧血及嚴重的併發症,她那個時候已經不能上學了,於是1975年開始出版書,一開始比較多是寫詩。
她花20年才說出「我媽來自印尼」,現在尋找新台灣之子用母語說「我愛妳」
到了印尼機場,阿姨來接機,我媽媽一看到,就完全把我們拋下,不顧一切立刻飛奔過去,抱著阿姨崩潰大哭,因為她們太久沒見了。
2016/06/07 | 當今大馬
《殺人一舉》與《沈默一瞬》:印尼大屠殺的歷史記憶
美國紀錄片導演約書亞‧奧本海默2001年在印尼拍攝紀錄片時,接觸到1965年印尼屠殺百萬共產黨及左派人士的歷史,於是決定去深入探索這段令人驚訝和慘痛的過往。《殺人一舉》是紀錄片也是劇情片,《沈默一瞬》則是續篇。
2016/06/07 | 何則文
越南最後王朝阮朝的故都:走「順化」一趟,體驗越南兩千多年歷史的滄桑與活力
下次來到越南,除了北方的政治中心河內,跟南方充滿法式風情的「小巴黎」西貢外,不妨也到中部的順化走走,體驗越南兩千多年歷史的滄桑與活力。
2016/06/07 | DD
一架波音747飛機可飛過的「全球最大洞穴」:故事從一位迷路的越南男人說起
何慶有點嚇到,不是沒看過洞穴,但這個規模,絕對超過他過去所見過的任何洞穴!
印尼齋戒月展開!性工作者憂心生計
適逢伊斯蘭齋戒月,印尼的性產業及娛樂場所被要求調整營業時間、暫停歇業,引發從業人員的抗議。
這碗「粿條」,代表華人移民泰國兩百年後真正落地生根
要探究泰式「粿條」的源起前,就必須瞭解泰國華人的移民組成。
2016/06/04 | 精選轉載
一個語言成為「國語」並非理所當然:為何使用最多的爪哇語沒成為印尼「官方語」?
印尼獨立之後,將Pasar Malay定為國語,並改稱為Bahasa Indonesia。政府在公家機關、學校和大眾媒體都採用Bahasa Indonesia,也提倡在商業會議、學術研討會等正式場合使用。
2016/06/04 | Shih Yuan
響應新南向 「台大系統」擬於東南亞設分校
楊泮池指出,已有馬來西亞華僑表示,願意捐地讓台大系統前往設校,學生第一、第二年在當地上課,第三年再回台上課;或是設學位專班、學位學程,以東南亞所需的工程等領域為優先,可以加強台灣在東協的影響力。
印尼龍目島的婚嫁傳統:要求婚得先「綁架」?
當家長發現女兒夜間未歸,將隨即通知村長;第二天,男方會請家人或村長通知對方自己綁架一事,無論女方喜不喜歡,都必須成親。
2016/06/03 | 張瀞心
當你拜訪越南,千萬別錯過這10道胡志明市街頭小吃
越南街頭也幾乎隨處可見Ốc字樣的小攤販,賣的就是螺貝類料理,烹調方式多樣,蒸、炒、煮、烤都有。