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特別報導

東南亞泡麵與他們的產地

「泡麵」是每個台灣人的共同回憶,從小時候到雜貨店買包乾麵,加進粉包捏碎成了午後零食,長大後更是學生時期熬夜的宵夜良伴、颱風夜饑餓時的慰藉,而泡麵在東南亞又有什麼樣特別故事?口味與吃法又有何不同?讓我們透過泰國、越南、星馬、印尼的泡麵物語,一窺泡麵美食的「南洋風味」。

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