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2018/09/10 | 精選轉載
【影片】峇峇娘惹、海南雞飯、肉骨茶,這些和華人下南洋有什麼關係?
本集黑啤來到了新加坡和馬來西亞,看到海南雞飯、娘惹糕、辣椒螃蟹水流滿地!走走逛逛之餘,知道為什麼馬來西亞和新加坡那麼多華人嗎?
2018/08/29 | 多維TW
面對「祖國的召喚」,星馬華人是如何看待「中華民族」的認同?
《紐約時報》報導稱,一個崛起的中國,可能會把新加坡華人在文化上對中國的現有親近感轉化成對「祖國」的忠誠,從而破壞精心安排的平衡。
苑裡泰國媳婦趙鴻秀:來台20多年,結合泰式料理和親手植栽的「香草園」
對於未來,鴻秀期待自己能夠將親手植栽的香草園和泰式料理店面結合,讓大家不僅僅是吃到泰式料理當中最重要且獨特的香料,更能直接看見香料未上桌前的植物樣貌,把香草園裡的泰式料理概念實現。
2017/11/20 | 多維TW
不只台灣,連東南亞華人也漸漸陌生、遺忘的「華僑節」
過去國民黨政府視自身為海外華僑的中心,代表東南亞華僑處在邊陲的南洋。隨著各東南亞國家已是主權獨立的國家,為擺脫這些代名詞,在東南亞各國的華裔多自稱東南亞華人,已少自稱「南洋華僑」。
2017/11/15 | 多維TW
僑生創立的「神州詩社」如今殞落,象徵那「喬」不回的時代
1976年,一群馬來西亞僑生創辦了「神州詩社」,為的是台灣「正統中華文化」的追尋。而如今神州詩社的隕落除了讓我們回想起,當年有許多外國人受害外,也讓我們看見在台灣所保存的中華文化確實曾燦爛過。
2017/03/17 | 精選書摘
來自大馬的學妹告訴我:「我希望以後,不會有人再叫我華僑」
「有些人以僑生身分來台讀書後,才知道華僑的意思,他們無法接受這樣的定義,便放棄僑生的各項優待,以外籍生身分讀書。」
2016/10/03 | STS多重奏
異域到茶鄉系列:II. 做茶「香」-雲霧茶與蟲咬茶
本篇要討論的是茶葉「香氣」的製造技藝,以及當中的社會關係。並不是在技術端上說明茶香製造的程序與化學變化,而是美斯樂茶家與遊客如何「理解」茶香、「製造」可被販售的茶香。
2016/06/02 | 讀者投書
新南向政策以金門當「僑」頭堡:想當年,那些與大海拚搏到南洋發展的金門人
過去曾有媒體報導過「金門幫」在南洋十大企業家的相關專題報導,都在當地具有一定的影響力。在東協10國中就有包括八個國家保有金門先民的足跡及其後裔持續發展的現況。而金門做為東南亞的僑鄉,相信將有助政府與東南亞國家就各面向開展更多元的交流合作。
2016/03/14 | 世界微光
戒毒成功不只是為了自己:在緬甸小村落,和戒毒者同住屋簷下的台灣夫妻
曾經,當針頭刺進皮肉,黃惜時只是為自己尋求暫時的快感,但現在,他挨著一針針藥劑,卻是為了遙遠南方那群放不下的人。
2015/04/01 | hao
「無奸不成商」,講到李光耀就會讓我想到的4件事
李光耀就是這樣的一個大商人,他處在英國和馬來人的鬥爭中,處在資本家和共產主義的鬥爭中,處在馬來人和印尼人的鬥爭中。他處處想著自己,又處處遞出條件,口袋裡裝著新加坡這個航運要衝,頭上頂著「新加坡人」、「華人」、「馬來亞聯邦一份子」的各種招牌,從北京吃到東京,從倫敦吃到紐約。