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印尼假酒流通釀百死,止咳藥驅蚊劑混酒致中毒
印尼爆發假酒危機,目前共造成90人喪命,逾百人送醫急救。目前7名嫌犯被逮,2名仍在逃。
2018/04/11 | 食力
食品業新南向別只鎖定華人,清真市場才是新藍海
馬來西亞於2016年食品及非酒精飲料的消費總額超過新台幣1000億元。過去各大廠商只針對當地華人市場發展,但馬來西亞其實約有61.6%為信奉伊斯蘭教的巫裔人,清真食品的商業潛力實在不可估量。而在開發食品時,應當朝著少添加物、有機等方向,才能迎合當地市場口味。